{"product_id":"zweigelt-halbtrocken-2","title":"Zweigelt Halbtrocken","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZweigelt Halbtrocken \u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eWinzerhof Allacher\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\n\u003cspan\u003ebiologisch und vegan – Histamin-, Fruktose- und Schwefelarm\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFarbe \u003c\/strong\u003eRubinrot mit violetten Reflexen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRebsorten und Herkunft \u003c\/strong\u003e100 % Zweigelt aus dem Weinbaugebiet Neusiedlersee, Burgenland.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation und Ausbau \u003c\/strong\u003eSelektive Handlese, temperaturkontrollierte Gärung in Edelstahltanks. Kurze Reifung im Stahltank, um Frische und Frucht zu bewahren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAromen und Bouquet \u003c\/strong\u003eKirsche, Weichsel und ein Hauch von Zwetschge.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGeschmack und Struktur \u003c\/strong\u003eHalbtrocken, fruchtig und weich, mit sanften Tanninen und einem harmonischen Abgang.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGeschichte \u003c\/strong\u003eDer Winzerhof Allacher liegt in Gols am Neusiedlersee und wird seit Generationen von der Familie Allacher geführt. Heute leitet Hannes Allacher den Betrieb, der für seine Vielseitigkeit von frischen Weissweinen bis zu kräftigen Rotweinen bekannt ist. Die Familie bewirtschaftet ihre Lagen naturnah, legt Wert auf selektive Lese und schonende Verarbeitung und ist fest in der Weinregion Neusiedlersee verwurzelt. Der Zweigelt ist hier eine Paradesorte, die im halbtrockenen Stil besonders zugänglich und fruchtbetont ausgebaut wird.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSpeiseempfehlung \u003c\/strong\u003ePasst zu Geflügel, mildem Käse oder leichten Fleischgerichten.\u003c\/p\u003e","brand":"HEINZ WEINEREI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51874056896854,"sku":null,"price":21.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0933\/6438\/8182\/files\/zwhalbtrocken358x568_59173e37-b383-4293-89be-5d84b70e784f.png?v=1763399938","url":"https:\/\/www.heinz-weinerei.ch\/products\/zweigelt-halbtrocken-2","provider":"HEINZ WEINEREI","version":"1.0","type":"link"}